Bienvenue sur Légumes d'Antan

Dans notre ferme familiale, nous cultivons et transformons des céréales et des oléagineux en Agriculture Biologique pour vous offrir des farines et huiles biologique et aussi des légumes de qualité aux goûts délicats et respectueux de votre santé.

Notre maître-mot est la diversité, mais aussi produire en cohérence avec une bonne gestion des terres en Agriculture Biologique.

Notre large gamme:

La cameline, le colza, le tournesol sont transformés en huiles de première pression à froid. Et prochainement aussi de l'huile de pavot, de lin et de moutarde noire.

Les farines sont moulues sur meule de pierre (au moulin à eau 'Heetvelde' à Tollembeek et prochainement aussi à la ferme Légumes d'Antan) avec nos graines de blé moderne, blé variétés anciennes (avant 1950), blé variétés belges , petit épeautre blanc et noir, seigle population , amidonnier, épeautre hybride et ligné. Et prochainement aussi de la farine de maïs population, lentilles, sarrasin et tournesol.

Toutes les transformations ont lieu à la ferme et sont effectuées par nous-mêmes. Pour cela, nous possédons un moulin et une presse à l'huile.

Nous commercialisons notre production auprès de plusieurs magasins spécialisés locaux. Nos produits sont également distribués par un grossiste bio, et dans des restaurants gastronomiques et des boulangeries.

Vente aux particuliers:

Vous retrouverez nos farines, nos huiles et nos légumes et fruits dans différents points de ventes partenaires:


- Le jardin du Moncheau au mont saint Aubert (https://www.facebook.com/Le-jardin-du-Moncheau)

- Epicerie chéri à Kain (www.epiceriecheri.be)

- Supermarché bio Grine à Tournai (https://www.grine.be/)

- A la ferme à Frasnes-Les-Anvaing (https://www.facebook.com/A-la-ferme)

- Ma confiture à Frasnes-Les-Anvaing (http://www.ma-confiture-benedicte.be/)

- Nature Ailes à Escanafles (https://www.facebook.com/Nature-Ailes-571268716591074/)

- Mil'pots à Celles (https://www.facebook.com/Mil'pots Celles)

Vente aux boulangers:

Vous retrouverez plus d'information au sujet de notre farine dans la rubrique "Catégorie"  "Nos farines 100% Artisanales" .

Vente aux professionnels:

Si vous désirez plus d'informations, veuillez-nous contacter au 0474/ 23 43 13.

Les Légumiers d'Antan


2 nouveaux articles sur l'histoire de nos farines et nos huiles cliquer ici .

NOS RECETTES