Nous sommes une petite exploitation familiale qui se situe dans le Tournaisis entre le Mont St Aubert et le Mont de l’Enclus. Nous produisons des fruits, des légumes, des huiles et diverses variétés de farines anciennes biologiques.
Pour plus de renseignements cliquer ici
Rue Archimont 5 à 7760 Velaines (à 800m de la chaussée de Renaix)
Pour 4 personnes :
- 100 g de noix épluchées
- 1 gros céleri rave
- 4 carottes
- 1 oignon émincé
- 1 gousse d'ail
- 1 feuille de laurier
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de préparation : 10 minutes
- Faire griller à sec les noix dans une poële puis les écraser grossièrement (en garder quelques unes pour la décoration)Dernière mise à jour : 2010-05-06 08:05:20
Nous sommes une petite exploitation familiale qui se situe dans le Tournaisis entre le Mont St Aubert et le Mont de l’Enclus. Nous produisons des fruits, des légumes, des huiles et diverses variétés de farines anciennes biologiques.
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