Welkom bij OLEGRAIN (Légumes d'Antan)

In het hart van onze familieboerderij verbouwen en verwerken we biologische granen en oliezaden met één ambitie: u gezonde, authentieke en smaakvolle producten aanbieden.

Onze meelsoorten, oliën en zaden zijn afkomstig van boerderijen die respect hebben voor het land en uw gezondheid. Elk product weerspiegelt onze toewijding aan duurzame landbouw, gebaseerd op biodiversiteit en evenwichtig bodembeheer.

Onze granen: diversiteit is onze kracht.

We selecteren en verbouwen een breed scala aan zaden, zowel oude als moderne, om hun smaken, voedingswaarde en agrarisch erfgoed te behouden.

Onze ambachtelijke oliën
Camelina, koolzaad, zonnebloem en lijnzaad worden op de boerderij verwerkt tot koudgeperste oliën om al hun voedings- en aromatische eigenschappen te behouden.

Binnenkort verkrijgbaar: maanzaad- en zwarte mosterdolie.

Onze steengemalen meelsoorten
Onze meelsoorten worden langzaam steengemalen, met name in de watermolen van Heetvelde in Tollembeek, en binnenkort ook rechtstreeks op de Olégrain-boerderij.

We werken met een breed scala aan gewassen: moderne tarwe, oude rassen (van vóór 1950), Belgische rassen, eenkoorn (wit en zwart), openbestoven rogge, emmer en hybride en gestreepte spelt.

Binnenkort verkrijgbaar: openbestoven maïs, linzen, boekweit en zonnebloemen.

100% gecontroleerde expertise
Elke stap, van teelt tot verwerking, wordt door ons op de boerderij uitgevoerd met onze eigen molens en oliepersen. Deze korte toeleveringsketen garandeert kwaliteit, traceerbaarheid en transparantie.

Waar zijn onze producten verkrijgbaar?

Onze producten zijn verkrijgbaar bij diverse lokale partnerverkooppunten, evenals bij biologische groothandels en ambachtelijke bakkerijen.

Voor particulieren:

Le jardin du Moncheau – Mont-Saint-Aubert
A ma ferme – Frasnes-les-Anvaing
Mil’pots – Celles
Carrefour Froyennes - lokale producten
La Biosphère - Dion-Valmont

Voor professionals en bakkers/ambachtslieden:

Onze partnermolens:

Nova-Anvaing
Flourpower - Artemeersmolen - Poeke
Heetveldemolen-Galmaarden
IJserkotmolen - Zwalm
Moulin élémentaire - Flobecq
Les Grands Blés - Luik

Wilt u meer weten over onze ambachtelijke granen of meelsoorten of met ons samenwerken? Neem direct contact met ons op.

Onze oliemolenpartner:

Equilibre Huile Paysanne-Saive