Du grain à l’exception.
rode bietcrème
Ingrediënten (6 personen):
375g gekookte rode biet inclusief 4 dunne plakjes voor decoratie, 1 teentje knoflook degermé en in blokjes gesneden,1 eetlepel limoensap, 125g gewone yoghurtcrème, 1 saffraantip, 1 kaneeltip, 1 lepel
Voorbereiding:
Meng knoflook met kruiden, mosterd, yoghurtcrème, rode biet, citroensap.
Giet 2 eetlepels van het mengsel in elk van de glazen.
Garneer met muntblad en rode biet in de vorm van bloemblaadjes. Bestrooi dan met sesamzaadjes.
Laatst bijgewerkt: 2011-03-20 07:03:43