Asperges met rucolasalade en aardbeien.

500g asperges, rucola, aardbeien qcqs, 2 plakjes ham, balsamico room, een beetje kruidenkaas en verse slagroom.

Schil de asperges. Stoom ze. Laat ze uitlekken.

Maak de raket schoon, spoel en giet af.

Was, reinig en snijd aardbeien in vieren.

Verdeel de asperges en schik op qcqs ham strips, zet op de zijkant de rucola en aardbei stukken en een beetje balsamico crème op de salade niet de asperges vooral niet en klop dan de room te mengen met de kaas aan de kruiden te zetten op de zijkant van de asperges

Laatst bijgewerkt: 2013-06-15 07:06:37