Les légumiers d'Antan visent la qualité à un prix équitable pour tous.
Verrine duo van komkommers en bieten
Serveert 6
- 3 kleine gekookte rode bieten
- 2 kleine komkommers
- 1 citroen
- 2 teentjes knoflook
- 2 gewone yoghurts
- 2 cl balsamico azijn
- zout en peper
Bereidingstijd: 15 minuten
Schil de bieten en meng met de azijn en een beetje water tot de gewenste consistentie, breng zout en peper op smaak.Was de komkommers, snijd in tweeën en verwijder de zaden. Meng met yoghurt, citroensap, teentjes knoflook, zout en peper
Laatst bijgewerkt: 2010-05-03 07:05:16