spagettis squash

spagettis pompoen, geraspte gruyere, gepelde tomaten, boter, crème fraîche, zout, peper

Kooktijd: 50 minuten

Voorbereiding:
- steek een paar gashes in de pompoen met een mes
- kook de pompoen 30 tot 40 minuten in licht gezouten water, afhankelijk van de dikte van de pompoen
- afvoer, snijd de pompoen doormidden, verwijder de zaadjes
- schraap het vlees met een vork om de spagettis te verkrijgen
- boter een schotel in de oven, plaats het vlees, plaats een paar gepelde tomaten op de top, voeg een beetje verse room en geraspte gruyere, zout, peper
- een paar minuten grillen
- onmiddellijk dienen

Laatst bijgewerkt: 2010-09-08 12:09:35