Nous sommes une petite exploitation familiale qui se situe dans le Tournaisis entre le Mont St Aubert et le Mont de l’Enclus. Nous produisons des fruits, des légumes, des huiles et diverses variétés de farines anciennes biologiques.
Pour plus de renseignements cliquer ici
Rue Archimont 5 à 7760 Velaines (à 800m de la chaussée de Renaix)
fenouil
Jambon
Béchamel
gruyère
Faites cuire des bulbes de fenouil à l'eau bouillante salée
Egouttez-les et essuyez-les.
Coupez-les en 4.
Roulez-les dans des tranches de Jambon .
Nappez d'une Sauce Béchamel.
Saupoudrez de gruyère râpé.
Faites dorer au four
Dernière mise à jour : 2011-01-09 10:01:33
Nous sommes une petite exploitation familiale qui se situe dans le Tournaisis entre le Mont St Aubert et le Mont de l’Enclus. Nous produisons des fruits, des légumes, des huiles et diverses variétés de farines anciennes biologiques.
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